蕎麦ぼうろ
京都府京都市
いつまでも飽きのこない素朴な味わい

\ いつ – when /
昭和23年に創業して以来、皆様に喜んでいただける商品を作り続けてきました。ぼうろは、1570年頃ポルトガル人によって伝えられた南蛮菓子の一つで、当時は小麦粉に砂糖を加え練って焼いたものでした。これに鶏卵を加え、蕎麦の野趣味あふれる香りを生かすように工夫して焼き上げたお菓子が蕎麦ぼうろです。
\ どこで – where /
京都市中京区に西ノ京本店があります。

\ だれが – who /
創業以来丹精を込めて「蕎麦ぼうろ」を作り続けてまいりました。今ではかわみち屋の代名詞として皆様から親しまれております。これまでご愛顧いただいている商品は変わらない味をお届けし、より多くの皆様にご満足いただけるようご提供していきたいと思っております。
\ なにを – what /
そば独特の野趣あふれる風味と香りをいかした蕎麦ぼうろは、素朴な中にも京の風情がただよい、その枯淡風雅な味わいは四季を通じてご贈答にお茶うけにと喜ばれております。

感想
・変わらない素朴な味わい |
・一つ食べると止まらない |
・口の中に広がる懐かしい味わい |
・職場土産に重宝してます |
カテゴリ
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