万代太鼓

\ いつ – when /

安政5年、初代岡嘉平が越後新潟にて浪花堂大阪屋を創業。初代岡嘉平は当時、彦根藩領であった近江の現・滋賀県犬上郡豊郷町石畑に生まれ育ち、長じて志しを立て、大阪に出て菓子修行を行いました。これが社名「大阪屋」の由来と伝えられています。その後、越後新潟に移り住み、現・新潟市横七番町通に菓子舗を構え「浪花堂大阪屋」と号したのが安政五年(西暦 1858年)のことでした。昭和25年に洋菓子などの製造開始、昭和26年に株式会社を設立し、現在まで数多くの洋菓子を製造・販売してきました。

\ どこで – where /

新潟県新潟市に本社・工場があり、新潟県内に数十店舗を出店しております。

\ だれが – who /

新潟市に伝わる創作和太鼓の郷土芸能「万台太鼓」は「新潟祭り」を飾る新たな和太鼓として昭和44年に発足しました。これにちなんで新潟のお土産として愛されるようにと銘銘され新潟の銘菓として製造、皆様にお届けしてきました。

\ なにを – what /

新潟祭りを盛り上げるには欠かせない「万代太鼓」。年輪状に焼き上げたソフトクッキー生地の中にクリームを入れた人気の焼菓子です。勇壮な響きをこの新潟銘菓でお楽しみ下さい。