かげろう

\ いつ – when /

昭和8年に創業し、昭和42年にかげろうが誕生、これまで多数の賞も頂いてきました。「お菓子は人を笑顔にするもの」と先々代より引き継ぎ、全ての工程において真心を持って笑顔を届けるお手伝いをさせて頂きたいと心がけております。

\ どこで – where /

和歌山県白浜町に本店があり、その他には関西空港様、アドベンチヤーワールド様、とれとれ市場様、各お土産物店様、百貨店様、ホテル・旅館様の売店、和歌山県のサービスエリアなどでの取扱があります。
また本店にはカフェを併設しており、本店限定販売の生かげろうをお召上がりいただけます。季節限定の生かげろうも、今では30種類程あり、常時6～12種類ご用意しており、お楽しみ頂けます。

\ だれが – who /

創業以来、伝統に培われた独自の技法でその味は今なお語り継がれ、贈って喜ばれる商品を作ってきました。厳選された素材のみを一つ一つ吟味し、真心と夢を織り込み、菓子職人が創り出す旨さの粋。口いっぱいに広がるシンプルでどこか懐かしい味をどうぞお楽しみ下さい。

\ なにを – what /

口に含めば快く溶けて、やわらかく、やさしく、小さなお子様からお年寄りまで安心して召し上がって頂ける銘菓です。打ち寄する波も、静けし陽にもえてほのぼのゆらぐ浜の「かげろう」を表現しています。表面はサクッとしたふわふわの生地に優しい甘さのクリームが一瞬にして口の中で溶けてしまう。いくつでも、食して止まない味です。

\ こだわりは – pride /

小さいお子様からご年配の方々まで皆に喜ばれるお菓子作りをモットーに発案された商品です。工場生産ではありますが、その日の温度や湿度に合わせ塾練の職人が丁寧に生地を練り、焼き上げます。外はサクッ中はふわっとした食感が、かげろうの最大の特徴です。数々の賞を頂き、当時の昭和天皇皇后両陛下、皇太子美智子両殿下ご臨席のくろしお国体の際に御献し、御料菓の誉れを頂いた和歌山を代表する銘菓の1つです。