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柿の美きんとん

栗きんとんを干し柿で包みおいしさに美味しさをそえた味わい

 いつ?

  
木曽路の風味を創り伝え続けて百有余年
川上屋の歴史は、初代原四六(はらしろく)が中山道宿場町中津川宿で江戸末期の1864年(元治元年)よりはじまり、交通の要所として東美濃随一の宿場町として栄える中で恵まれた土地から生み出される産物を使用し、こだわりの風味逸品を創り歴史を重ねて参りました。
  
柿の美きんとん 歴史

 どこで?

 
岐阜県中津川市に本店があり、創業元治元年の老舗、その暖簾の奥には皆様の信頼に値するものがあります。
中津川市に数店舗、愛知・東京・神奈川・千葉・埼玉・静岡にも店舗を出店しております。
 
柿の美きんとん 岐阜県中津川市

 誰が?

 
木曽路の風味をお客様のお声にお応えしながら和菓子創りを研鑽しています。そのため、川上屋の和菓子は、一つ一つが手作りであり、1日の数量にも限りがございますため、状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。
 
柿の美きんとん 生産者

 何を?

 
めぐり来る木曽路の四季。待ちわびる秋の香り。枝もたわわに実った栗は旬の味わいを感じさせます。創業以来作り伝えられた栗きんとんを使い干し柿で包みおいしさに美しさをそえたその姿、中津川でなければ味わえない郷土の恵みをご賞味ください。
販売期間は11月〜4月末の期間限定商品となります。
 
柿の美きんとん
  

 購入した人の感想

 
一口一口を大切に食べたくなる贅沢な和菓子
栗きんとんで有名な川上屋、その最高級の栗きんとんに秋から春にかけての季節限定で作られる干し柿を組み合わせた和菓子は、干し柿の甘さと中からでてくる栗きんとんの甘さを抑えた栗の味わいが上品で口の中に広がります。この季節になると毎年一度は食べたくなる、また大切な人への贈り物としても必ず喜ばれること間違いない和菓子だと思います。
 

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柿の美きんとん 購入
  

 販売元

 
【会社名】株式会社 川上屋
【所在地】岐阜県中津川市本町3丁目1-8
【創 業】創業:1864年(元治元年)
【W e b 】公式サイト

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