鬼まんじゅう

愛知県名古屋市

おなじみ名古屋名物





鬼まんじゅう 歴史

\ いつ – when /

昭和2年に名古屋市昭和区に山田餅本店を開店、昭和18年に名古屋市民病院の設立にともない現在の瑞穂通商店街に移転しました。手づくりにて一つひとつ心をこめて作り上げ、80余年の長きにわたり皆様のご愛顧を戴いています。誠にありがとうございます。



\ どこで – where /

愛知県名古屋市に本店があります。名古屋市立大学病院が隣接する川澄町へ移転して、「市民病院前」から「名古屋市博物館前」へと変わり、商店街も様変わりしましたが、山田餅本店は日々済々お餅とお菓子作りに励んでいます。




鬼まんじゅう 愛知県名古屋市





鬼まんじゅう 生産者


\ だれが – who /

鬼まんじゅうは、愛知県を中心とした東海地方で見られる郷土菓子です。小麦粉と砂糖を混ぜた生地に角切りのさつま芋を入れて蒸した素朴なお菓子です。鬼まんじゅうという名前の由来は角切りのさつま芋がのぞく様子が、鬼の肌や鬼が持っている金棒を連想させることからこの名がついたそうです。



\ なにを – what /

おなじみ名古屋の新名物。さつまいもをふんだんに使っただけでなく、小麦を使ったつなぎの皮もお楽しみください。

鬼まんじゅう


感想

・生地のもっちり感が大好き
・さつま芋の甘さがほどよい
・大きくて食べごたえがあります
・さつま芋がたくさん、大満足

購入場所

店舗でご購入いただけます
※定休日 毎週火曜日、第3水曜日

販売元

会社名 山田餅本店
所在地 愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通1-18
開 店 昭和2年
URL 公式サイト


\ 他の商品を見る - other /