焼きたてチーズケーキ

\ いつ – when /

1956年に千鳥屋を創業、1984年に北加賀屋店の開店と同時に発売した焼きたてチーズケーキの焼印として「りくろーマーク」が誕生。平成元年4月になんば本店を開設。その後店名を「りくろーおじさんの店」に統一しました。社運を賭けて取り組んだ、焼きたてチーズケーキは「りくろーおじさんの店」の看板商品として多くのファンに愛される商品になりました。

\ どこで – where /

大阪府大阪市に本社オフィスがあり、大阪府下に11店の直営店を出店しています。

\ だれが – who /

朝から夜まで焼きたてを！りくろーおじさんの店では、いつでも焼きたてのおいしさを召し上がっていただけるように、開店から閉店時まで各店舗に併設されたキッチンで1回に12個ずつ1日に何回も焼きたてチーズケーキを焼き続けています。底にちりばめたレーズンにもこだわっています。

\ なにを – what /

毎日焼きたてをお届け！焼き上げたその日に発送しています。輸出チーズの品質に厳しく、また生産技術も高度なデンマークから直輸入した豊かな味わいのクリームチーズをはじめとした厳選素材が「ふんわりおいしい」の秘訣です。また、底にちりばめたほんのり甘いレーズンが一層味を引き立てます。

\ こだわりは – pride /

チーズに技あり
輸出チーズの品質に厳しく、また生産技術も高度なデンマークの伝統ある工場から直輸入した豊かな味わいのクリームチーズを使用しました。

安心たまご
たまごは品質管理を徹底した安全安心のたまごを使っています。チーズケーキの食感を際立たせる厳選したたまごです。

新鮮な牛乳
牛乳は出荷されたばかりの新鮮なものをぜいたくに使用。牛乳の良し悪しが「ふんわりおいしい」の大きな秘訣なのです。

ほんのり甘いレーズン
太陽の恵みをいっぱいに浴びたレーズンを丁寧にひとつひとつ枝を取り除き、自家製シロップで漬け込まれた自慢のレーズンが味を引き立てます。