パイの家 M-1 アップルパイ
山梨県北杜市

八ヶ岳の天然水と国産ふじりんごの香り豊かなアップルパイ





松風いつ

\ いつ – when /

昭和63年に会社設立、平成2年に本社・工場を建設、平成11年にジェラートアイスの製造・販売開始、平成14年にジュースや酒類、チーズなどの販売開始、平成16年にブルーベリーパイと紅玉野アップルパイを販売開始してきました。平成17年い天然酵母パン「パンの家エム・ワン」を開店、平成21年にあけの金時パイを発売。設立当初から変わらず、お客様を第一に「安全と品質」を最優先に、多くの方々にご提供いたします。



\ どこで – where /

山梨県北杜市、八ヶ岳高原の豊かな自然の中に店舗があります。店内では、アップルパイ・あけの金時パイ・ブルーベリーパイ・山ぶどうパイなどは常時取り揃えております。そのほか自社製品以外にも、山梨限定のものや手づくり製品のものをいろいろと取り揃えています。



パイの家 山梨県北杜市





パイの家 生産者


\ だれが – who /

八ヶ岳南麓高原の湿度の低く冷涼な気候がパイ作りには最適であると、昔ながらの製法にこだわった手作りのパイを作っています。八ヶ岳の湧水を使用した「安全で美味しいパイ」として全国に広めるという理念をもち、原材料の一つ一つを吟味しながら心をこめて手づくりいたしております。



\ なにを – what /

八ヶ岳の天然水と新鮮な国産ふじりんごにシナモンを練りこみ、厳選した原材料を使い製造方法にこだわった香り豊かなアップルパイは当店自慢の一品です。りんごがたっぷり、冷やすときれいに切れておいしさもアップします。しっとりとした口当たりとサクサクの歯ざわり。りんごの旨みとシナモンの香りが絶妙です。シナモンとも相性抜群であるバニラアイスクリームと一緒に食べるのも美味しいと評判です。



パイの家





パイの家 こだわり


\ こだわりは – pride /

名水百選に選ばれた天然水
パンの家エム・ワンでは地下40mからくみ上げたミネラルで新鮮な湧水を使用しております。山からゆっくりと時間をかけて濾過された軟水で純粋の天然水です。まろやかでやさしい味はゆっくり身体に染み込んでいきます。八ヶ岳南麓高原の豊かな大泉の天然水は多くの人々に恩恵を与えています。

ふじりんご
“ふじ”は、”デリシャス”と”国光(こっこう)”を交配させた品種で、昭和37年(1962年)に”ふじ”として登録されました。大きさは300~400gほどで、果汁が豊富なうえ味のバランスが良く、酸味が控えめで、。糖度は14~16%と甘味が強く香りはしっかりとしています。

ダイエットにも美肌にもシナモン
当店のアップルパイに使われている「シナモン」は独特の甘みと香り、かすかな辛味があります。シナモンは甘いものとの相性がとても良く、りんごとの相性はバツグンです。シナモンには毛細血管を保護する役割を持つため、毛細血管の減少や損傷から起こるシミ、シワ、たるみの予防・解消の効果も期待できるなど、美容にもさまざまな効能のある食品です。


感想

・リンゴがぎっしり入っている
・しっとりした生地で美味しい
・清里のお土産におすすめ
・シナモン好き、リピーターです

販売元

会社名 有限会社 パンの家エム・ワン
所在地 山梨県北杜市大泉町谷戸5883
設 立 昭和63年
URL 公式サイト


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