餃子 正嗣

\ いつ – when /

餃子にこだわり続けて50年。
おかげ様で今では宇都宮でも老舗と呼ばれるようになりました。薄皮の食感と野菜をたっぷり使った具は、一度食べればきっとやみつきになります。本当の餃子専門店の味をご家庭でお楽しみ下さい。

\ どこで – where /

栃木県宇都宮市に本店と鶴田店、さくら市に氏家店の3つの営店があります。店舗では、創業当時から丸い鉄なべで餃子を焼いています。鉄なべに餃子をぎっちりと敷き詰め一気に焼くと、打ち粉が餃子の焼き目にパリパリの香ばしい羽根となります。焼き目のパリッ、皮のもっちり感、野菜のシャキシャキ感が引き立ちます。

\ だれが – who /

安くておいしい餃子の味をこれからもお客様に食べていただけるよう努力してまいりますので、これからも正嗣の餃子をご愛顧ください。

\ なにを – what /

薄皮の食感と野菜をたっぷり使った具は、一度食べればきっとやみつきになります。焼餃子、水餃子ともお好きな味付けで食べてみてください。自家製のラー油はやみつきになります。

\ こだわりは – pride /

特製タレ
正嗣では特製タレをご用意しています。オリジナルのブレンドで調合されたタレは、サッパリとした味付け。ラー油のピリ辛さが餃子によくあい、箸がすすみます。特製タレは店舗でのお持ち帰り、通販での購入に付いています。

野菜・肉は国内産
キャベツ、ねぎ、生姜、ニラ、にんにくの野菜と豚肉は国内産を使用しています。