0.main.okiagari

起き上がり最中

誰もが、安心して食べられる和菓子を作りたい

 いつ?

  
戦後からずっと…地元の皆様に支えられ、銘菓 起き上り本舗は厳しい時代を生き抜いて参りました。現在の二代目社長 兼 職人の先代社長の長男が伝統と熱い思いを守り、引き継いでいます。若い頃から先代の技術を叩き込まれ、また、本人も和菓子を作る事が好きな事から 和菓子の開発に熱い思いを持ち、日々努力を怠ることはありません。これでまでの功績が認められ、全国菓子博覧会から感謝状をはじめ数々の賞も頂いてきました。起き上り本舗では沢山の種類の和菓子や御菓子をご用意してお客様の御来店、御利用をお待ちしております。
  
起き上がり最中 歴史

 どこで?

 
岐阜県岐阜市に本店があり、岐阜市内の複数のお店でも商品を取り扱っています。
 
起き上がりも中 岐阜県岐阜市

 誰が?

 
起き上り本舗では品質にこだわり、無農薬栽培で育てられた最高品質の穀類、豆類、栗などの材料を用い、お客様に安心して食べて頂ける様、保存料や添加物、合成着色料等は一切使用せず丁寧に丁寧に作りました。本当に安心・安全な和菓子しか作らず原材料にもこだわりお客様の大切なお子様からお年を召した方、大切な方々に和菓子を楽しんで頂ける商品を作っています。
 
起き上がり最中 生産者

 何を?

 
お子様からお年寄りまで、誰もが安心して食べられる、本当の和菓子を作りたい。お客様に決して嘘はつかず、本物の和菓子を届けたい。素材は厳選し、高品質のもののみを使用して、本当の素材の味を味わって欲しい。だからこそ、当店の小豆はこんなにも大粒。等級は最も高いものしか使用しておりません。小豆の甘みが食べた瞬間にじゅわッ…と口の中に広がって、餡の旨みをたっぷりと味わって頂けます。勿論、栗だって大粒の栗の甘露煮を丸ごと用いております。美味しい栗だからこそ味わえる満足感。濃厚な餡だけどすっきりと味わえる甘さこそ、たっぷりと味わえる秘密でもあります。
 
起き上がり最中
 
【大粒栗入り小倉餡】
当店自慢の小倉餡の中に贅沢に丸ごと一粒大きな栗の甘露煮を詰め込み、更に国産もち米100%で作ったパリパリの皮で優しく包みました!餡の中でたっぷりととろけるホクホクの栗の甘露煮と、小倉餡の絶妙な組み合わせが癖になる方多数です。
【小倉餡】
等級の高い大粒の小豆のみを使用し、濃厚な自然の風味を生かした小倉餡を餅米100%で作られたパリパリの薄い皮にギッチリと詰込みました!餡好きにはたまらない逸品です!甘すぎず、優しい…小豆の風味をたっぷりと御堪能下さい。
【きんとん餡】
風味の濃厚な大粒の手芒豆を使用し、誰もが懐かしく感じる「きんとん」の風味を見事に再現した自慢の餡を餅米100%で作られたパリパリの薄い皮にギッチリと詰込みました!小豆が苦手な方でも食べられると好評です!トロリと舌の上で蕩ける優しい味をどうぞたっぷり御堪能下さい♪。
【抹茶餡】
抹茶の成分と風味が最も濃厚と言われる「挽茶」の高級抹茶を贅沢にたっぷりと使用し、食べた瞬間に抹茶の優しい風味がフワッ…と口の中に広がります。そんな自慢の餡を餅米100%で作られたパリパリの薄い皮にギッチリと詰込みました!抹茶好きな方に是非お試しいただきたい逸品です。
 

 こだわりは

 
「美味しい和菓子を、お腹いっぱい、好きなだけ食べられるように…」
せっかく美味しい和菓子を作っても、 お客様に気軽に食べてもらえる価格でなければ意味が無い。贈答用だけではなく、 お客様ご自身に選んで頂ける、そして楽しんで頂ける和菓子でありたい…。美味しいものはお腹いっぱい、好きなだけ食べたいもの…誰もが一度は思う夢…お客様の大好きな和菓子を好きなだけ召し上がって頂く為、出来る限り価格は上げない。出来る限り価格を抑えバブルが弾けて苦しい時代も、値段を上げるといった事はせず、この価格を守り通して参りました。
 
「そして、お客様の笑顔が見たい… 決して苦しむ顔は作りたくない…守りたい。」
輸入食材の安全性は現在でも多く問題になっております。安心して食べれなければ、果たして「食品」の意味はあるのでしょうか…?創業当初から当店はこの問題に真剣に取り組んで参りました。気にしなければならないのは薬剤だけではありません。そしてそのこだわりを生かし、安心・安全な食材を社長・職人自ら確かめ、高品質な食材のみを使用し、厳選した食材を贅沢に用いて、丁寧に和菓子を作っております。一度食べたものは、体内に7年残るといわれています。お客様に安心して召し上がって頂ける和菓子を…当店はお届け致します。
 
起き上がり最中
 

 購入した人の感想

 
甘さ控えめが嬉しい!
以前から気になっていた商品ですが、今回自宅用に購入しました。甘さ控えめのあんがたっぷり入っていて、大変美味しく頂きました。これなら贈答用にも利用したいと思いました。(楽天)


とても、美味しいと言っていました
伯母に甘い物と思い、初めて購入しました。早速、とても美味しいと連絡がありました。こちらも、とても、良かったと思います。次回も又購入したと思います。(楽天)


励ましのお菓子に
人生色々あり励ましの意味もあり起き上がりの最中を贈りました。美味しそうで可愛い最中たちが丁寧な箱に入っていて喜んでくれて良かったです。(楽天)


喜んでもらえました
岐阜銘菓の最中なので 味はもちろんおいしい(^-^)甘いものが大好きな祖母がすぐにお礼の電話をかけてきてくれました♪
敬老の日 ギリギリで注文したのに すばやい配送で届けてもらえました♪(楽天)


父の日のプレゼント
ダルマ=縁起物っぽくていいかなと思って今年の父の日のプレゼントに選びました。甘いものが好きなので、とても喜んでもらえました。(楽天)


リピです
父の日に送りました。去年も同じものを送って喜んでもらえたので今年も同じものを。喜んでもらえました(^^)来年もこちらのものを贈りたいです。(楽天)
 

 ご購入はこちらから

  

 販売元

 
【会社名】株式会社 起き上り本舗
【所在地】岐阜県岐阜市柳ヶ瀬通り5丁目4番地
【創 業】戦後からずっと続けています
【W e b 】公式サイト

 おすすめ商品

 この商品を見た方がよく見る商品