大正8年に山形県高畠町にて創業、日本製乳株式会社は酪農家192名の出資による会社として誕生しました。昭和35年に森永乳業との提携、現在は、平成２０年２月より創立の地である故郷高畠に本社を構え、ミルクケーキとチーズを主体として、製造販売を行っています。
山形県高畠町に本社・工場があります。高畠町は東京から山形新幹線で2時間半。屋代川・和田川の扇状地に拓けた稔り豊かな美しいところで、有機農業先駆の地として、ぶどうを中心とした農業が盛んな地です。
創設者の梅津勇太郎は、青年期より信念、不屈の人でした。明治２９年十九歳の時、酪農振興の信念のもと単身上京、時の農商務省に国有林の払い下げを嘆願し ました。幾度か追い出しの目に合いましたが、やがてその真剣な態度に動かされた農商務省により、七ヶ宿の広大な原野の払い下げを受け、牧場経営を開始しま した。明治４５年にかねてからの念願であった製酪事業の実現に踏み出します。仙台の永井四郎氏を技術習得のため米国に派遣、氏の帰国と共に、乾燥ミル ク、乾乳糖の製造に着手しました。そして、乾燥ミルクから日本発の粉ミルクへと発展させてゆきました。
おしどりの名前には、生産者と販売者がおしどりのように仲良く力を合わせ、「日本の新しい食文化をつくる」との願いが込められています。
山形を代表するお土産品として長く愛され続けているおしどりミルクケーキは、牛乳を母として作り上げたやさしいミルク菓子です。乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれているため、「食べる牛乳」としておすすめできる一品です。
【１】ミルク
生乳のコクと旨味をギュッ！と凝縮しました。お口に入れるとふんわり香る、ミルクのやさしい美味しさは昔のままです！
【２】ブルーベリーミルクケーキ
甘いミルクケーキの中にチョッピリすっぱいブルーベリーを入れて、お口の中にすがすがしいおいしさがふんわり広がるミルク菓子です。
【３】さくらんぼ
山形名産のさくらんぼ「佐藤錦」をミルクケーキにブレンドしました。甘くてほろ酸っぱい美味しさをお楽しみください。
【４】ラ・フランス
生産量、品質ともに山形が日本一といわれるラ・フランス。その高貴で上品な味わいをミルクケーキにブレンドしました。
【５】いちご
いちごのツブツブまで練り込みました。甘酸っぱい香りがあふれる、ほんのりとピンク色の可愛いミルクケーキです。
【６】抹茶
ふくよかで上品な抹茶の味と香りをミルクケーキに閉じ込めました。ファンの多い唯一の和風テイスト！
【７】コーヒー
コーヒーの深い香りと風味をしのばせました。オトナ好みのちょっとビターな味わいを、ゆっくりお楽しみください。
【８】チョコレート
まろやかで、豊かなチョコレートの味わいが広がります。ミルクとチョコの絶妙なブレンドで、ちょっとお洒落な1枚に…。
【９】ヨーグルト
ほんのりサワーな味わいが、ミルクとマッチしてさわやかなハーモニーを奏でます。女性に特に人気のヨーグルト風味。
【１０】カマンベールチーズ味
まろやかなコクと食べやすさで人気のカマンベールチーズをブレンド。クリーミーな美味しさは、よりリッチな味わい…。
懐かしい味ですね！
旦那の実家で帰りに必ずお土産として買ってくるのですが、子供が大きくなって帰ることもなくなり、久しぶりに食べたくなったので注文してみました。疲れた時など甘いものが身に染みてきますね～＾＾ (Amazon)
喜ばれました!
ちょっとしたお礼として購入しました。その方が学生時代を山形で過ごしたということをお聞きしたので、懐かしく思い出して下さればという思いで渡したところ、大変感激していただけました。(Amazon)
ミルクの優しい味
山形旅行した際に購入してハマりました。小分けで販売してくれると尚嬉しいですが…現地まで買いに行けないのでAmazonで箱買いです。(Amazon)
やはり美味しい
昔友人からいただいた時の味が忘れられず購入しました。記憶通り懐かしい味でした！(楽天)
やめられない！
家族みんなでハマりました。今回は３箱頼みました。食べ終わったらまた購入します(楽天)
子供にも安心おやつ
レビューを見て試してみたくなり購入しました。ケーキという名なので、勝手に柔らかいものを想像していましたが、粉ミルク（もしくは練乳）を平らなきしめん状に固めた感じの食べ物でした。味はとても濃く、小さくても満足のいくミルク味です。子供も気に入った様子でおかわりしていました。素朴ですが、あとをひく甘さです。(楽天)
 
|
 
|
 
|
|
|
|
【会社名】日本製乳株式会社
【所在地】〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目字高野壱694-1
【設 立】大正8年7月15日
【W e b 】公式サイト
